daily small thing
２００６-
jan

 



■　2005　懐かしdst

■　2006 　過去のdst
30
JAN 2006

今日はお休み。ランチにクラム・ミネストローネを作りました。寒い日のスープ。ぴったりですね。それにお腹が減ってるようなそんなでもないような。。。。っていう時にも食べたくなります。今ではスープ専門店も出来ていますが、昔は旅行先のヨーロッパの街角のスープのテイクアウト屋さんなどに感激したものです。女性のランチにはぴったりだなぁと。たくさんの種類のスープがアイスクリーム屋さんみたいなショーケースに並んでいて、好きなものを実際に見て選べます。イギリスでは気軽にオマールえびのスープなどと注文でき、ちょっと特別な嬉しさがあったのを覚えています。

私の定番はかぼちゃやごぼうの一品スープなのですが、今日はいろんな具材たっぷりのトマトスープ。とっても簡単。適当・豪快な私の料理でもおいしく出来ました。
ご参考までに、使用分量↓
ジャガイモ　3個　　たまねぎ　１個　ベーコン（ブロック）　　１５cm　　トマトホール缶　1個　　ブイヨン　2キューブ　　あさり　１パック　　オリーブオイル・塩・ブラックペッパー・砂糖は少々。　　パルメザンチーズはたっぷり。
29
JAN 2006

今日はずーっとdstでもお知らせしていましたカーラ・ラガッツァさんでのブライダルフェアの日でした。朝8時に入り、セッティング。エントランスのドアにお花をかけたり、階段を彩ったり。そして、たくさんのプリザーブドフラワーアレンジを各テーブルに配置しました。カウンターにはブーケを数種類と過去に作成した会場装飾やブーケのアルバム。ショップカード。それから、クリアケース入りギフトアレンジを準備し、お客様をお迎えします。
メインのお花もプリザーブドフラワーで飾っていますが、生花と間違う方がちらほら。。3年から5年はこのまま残せるとのお話に、みなさん驚いてられました。
もっと京都でもプリザーブドフラワーが定着するようにと思います。
27

JAN 2006

今日は果物やさんに行きました。というのも食べるためではなく、「飾るため」です。
果物屋さんには大きなきんかんと小さなきんかんの２種類が店先に並べてあり、迷っていると、店主の方（いかにもフルーツ博士らしい）が「大きなほうも小さなほうも入っている種の数は一緒なんよ。だから大きいほうが果肉の部分が多くてお得ってこと！」と丁寧に説明してくれました。。。。お花に使うなんて、言えなくなりました。「おいしそ〜」と言いながら１袋頂いて帰りました。お花に飾って余った分はちゃんと砂糖漬けにして食べようと思います。。

お花のアレンジにフルーツや野菜を加えるとぐんと楽しさが増しますね。お知り合いのシェフには、食材をそんな風に使うな〜！！と言われたことがありますが。確かにそれもわかります。。でもイギリスでもウェディングフラワーには、ガラスいっぱいにいろんなフルーツ・たとえばブルーベリーやグレープやプラム・・・半分にカットしたライムなんかを入れて、そこに花びらを散らしたり、小さなジャスミンの花をあしらったり。それで、立派なウェディングフラワーとしての役割を果たしていました。なるほど、、こういうのもいいなぁって思いましたが、日本より果物が安いという点もあるかもしれませんね。
26
JAN 2006

恒例の旭化成さんのレッスン。今日の会場は亀岡住宅展示場です。京都の展示場では、2006年最初のレッスンということで、お正月のお花にはちょっと遅いのですが、今年も日本らしくしっとり、そしてぴんっと気を入れて！の気持ちを込めて、和風のアレンジにしました。いつものローズに加え、今日は大きなシンビジュームというランの花を添えて。一輪だけでも存在感たっぷりです。

レモンリーフはプリザーブドフラワーではなく、ナチュラルなドライフラワーを使用しました。褪せたグリーン色がいい風合いなので、最近のお気に入り花材のひとつです。ドライなので、パリパリッと割れたり裂けたりするのですが、それがまたおもしろい味わいを出してくれます。今日は、それぞれのリーフを半分に折り、グルーでどんどん重ねていってボリュームのあるオーナメントに仕上げました。素材をそのままの形で使うのではなく、何か違う形に変化させるとより楽しくなります。


今日の主役は「パンリード」。竹ひごのような細い細い枝なんですが、ドライフラワーを扱うお店で、簡単に手に入ります。色も多色そろっていてはさみで簡単にカットできますし、それにしなやかさがあるので、曲げたり、ためたり。。色々と使えます。

いつもそうですが、レッスンでは私のサンプルどおりに作って下さい。とは言いません。作り方のご説明をし、いろんな可能性をご提案して、オプションの花材も用意しておきます。後は皆さんのセンスにお任せ。私のサンプルどおりに作られる方もいらっしゃいますが、たいていは好きなものを好きなように作って頂いているうちに、最終的にはオリジナルの素敵なアレンジが完成しています。
今日もこのパンリードの使い方が10人10色！ほんとに驚くほどでした。私も逆に新しいアイデアを頂くこともあります。楽しかったです。ありがとうございました。
25

JAN 2006

今日はいいお天気でした。Duceのこのお教室はお天気にとっても左右される空間。
西側は一面ガラス窓なので、お天気がいいと、部屋の中がぱぁっと明るく、曇りや雨の日はどーんより。。。文化博物館の大きなレンガ壁がいつにも増してずっしり重たく感じます。
今日はとっても明るくいい気分でした。

朝、Duceへ来る前に週末のブライダルフェアの下見へとカーラ・ラガッツァさんをのぞきました。新婦様のお控え室をリニューアルされたとのことでわくわく。。。素敵でした〜。壁には鏡が一面に貼られ、絨毯も重厚な色合い。アンティークの家具もほんと、素敵でした〜。こんなお部屋でお支度をしてお式やご披露宴へと向かわれるなんて、幸せですね〜。
先日、LSTさんからこんなに素敵なご案内カードを頂いたのでみなさんにもご紹介します。
定期的に行われるブライダルフェアでは、LSTプランナーさんより直接ご相談頂ける貴重な日です。これから、お式やご披露パーティ・二次会などなど、あたたかな雰囲気でとお考えの方には絶対におすすめ！次回は今週末・29日に行われます。ぜひ一度ご来場下さい。当日はVVF秦もお花のご相談を直接お伺いします！詳しくはLSTブライダルデスクまで。（075-351-6611）

明日は朝一番、旭化成さんのレッスンで亀岡展示場へ行ってきます！
24
JAN 2006

今日はお昼と夕方のレッスン。
宇治からお越しの生徒さんが、一緒に食べましょう〜と中村藤吉本店さんの「生茶ゼリィ」を持ってきてくださいました。。これまでも宇治の草団子やあんこがパン生地の5倍くらいつまったアンパン（ずしっと重い。。）や、草もちなどなど、、、たくさん頂きましたが、毎回どれもこれもほんとにおいしい〜んです。いつもいつもありがとうございます！レッスンについてやプライベートについて、色々と話しながら中国茶と一緒においしく頂きました。ごちそうさまでした。試験課題のブーケもきちんと仕上がって、一安心でしたね。もう少しです！頑張って下さいね〜。

夕方は、大好きな優ちゃんが初レッスンに来てくれました。お友達に渡すギフトアレンジを一生懸命まじめに製作。今まで見たことのないくらいの無口で真剣な様子だったね〜。不安げなスタートでしたが、仕上がりには大満足のよう。よかったよかった〜。
来月初めにはお嫁さんの優ちゃん。ブーケも作らせてもらうことになり、私も幸せな気分です。こういうときにはお花の仕事をしている嬉しさをまたまたさらに感じます。久しぶりに一緒に食事もし、当然のようにスイーツはしごをし、満腹で帰ってきました。
今日も朝から夜までとってもとってもいい一日でした。
23
JAN 2006

朝は大好きな雪。お布団から出て部屋をブラブラ（？）していて、どうも今日は寒いなぁっと思っておりました。お洗濯モノを干そうとブラインドを開けて「なるほどね〜。寒いはず。。。」　屋根が真っ白。。。そして大きな雪が舞ってました。仕方なく、部屋のいたるところにお洗濯モノが吊るされることとなりました。

11時からはウェディングプランニング会社　エルエスティさんへ。29日にＣａｒａ　Ｒａｇａｚｚａさんで行われるＦＡＩＲの打ち合わせです。今春から秋にかけてＣａｒａさんでご披露宴・パーティをと検討中のお客様にお越し頂く予定です。会場のご案内に加え、当日のフラワーコーディネートに関してもイメージを膨らませて頂ける大切な時間。
新しくお会いできる新郎新婦様とのご相談会も今から楽しみです。

今日、エルエスティさんで過去のご披露宴の様子をＤＶＤで見せて頂きましたが、ご夫婦になる二人って、なんとな〜く似ていませんか？お顔立ちというか、雰囲気というか。。。初めてのお打ち合わせでお会いした瞬間、「に、似てはる！」と心の中で思ってしまうこと、よくあります。（失礼かも。。。ごめんなさい）でも、似ている夫婦って仲良しって言いますもんね。なので、いつも微笑ましく新郎新婦様とのお打ち合わせ、楽しませて頂いています。

今日は月曜日なので、Ｄｕｃｅでのレッスンはお休み。基本的にはＯＦＦなのですが、ちょっとのつもりで寄ったＤｕｃｅでいろいろしているうちにすっかり夜になってしまいました。教室に飾ってあるアンスリウムをじっくり観察。写真撮影。。。
ご存知かもしれませんが、ながーいしっぽのような部分がお花で、色のついたツヤツヤの部分は花を保護するための苞なんです。お花については他にも知らないこと、びっくりするようなことがたくさんあるんでしょうね〜。花図鑑を眺めるだけでも新しい発見がありそうです。
22
JAN 2006

今日も昨日に続き、ウェディング。左阿彌さんへお花のお届けです。お打ち合わせでしっかりとご希望を伺ったティアドロップブーケ。季節のお花をという新婦様の気持ちにこたえるかのように水仙が咲いてくれました。「えらいえらい！」と独り言を言いながら、リボンを巻いて、窓辺で撮影。。ブーケには水仙の他、フリージア・ラナンキュラスにオールドローズをたっぷり。大切に車に積み込み、会場のお花たちと共にドライブです。

”春満開”のお花で会場のお花を仕上げて外へ出ると、久しぶりにぽかぽかとあったかく空も青々としてました。そういえば、、、、あんなに赤かった紅葉もすっかり色合いをなくしていました。でも！！そうそう。
紅葉の後は「プロペラ」が残るんですよね〜。写真で見えますか？

学生時代にはよく探してました。このプロペラ。
今日はdstに登場させたくて、首が痛くなるくらい上を見上げて、手を伸ばして、背伸びまでして、めいっぱいの望遠にして撮影。はぁぁぁ、、撮れました。通りすがりの人もこの必死さ加減に横目がちでしたねぇ。。。

ご披露宴がお開きになった夕方、ブーケを押し花にされたいとのことで、再度左阿彌さんへお引取りに伺いました。ご披露宴後の控え室で新郎新婦様にお会いでき、「ブーケも会場のお花もほんとにほんとに素敵でした〜☆イメージどおり！」と喜んで頂きました。良かった！嬉しいなぁぁっとお話を続けていると。。。。。。

「それで、、、せっかく作って頂いて申し訳ないのですが、、、」と。

「何？何〜？お気に召さないことでも？？」と一瞬不安になっていると、「せっかく作って頂いたお花を甥っこが嬉しそうにちぎってはグラスにポチャンポチャンと入れて遊んでしまって。。。。すいません。。」
「そんなこと！どんな形でもお花で楽しんでもらえたのなら良かったです〜。」っと笑いあってお部屋を後にしました。お二人にとって、いい一日だったのがお顔を見ていてとてもよく伝わりました。
ウェディングのお手伝いをさせて頂けることをとってもとっても感謝しています。
21
JAN 2006

今日は久しぶり。左阿彌さんでのウェディングでした。朝、会場のお花・ブーケをお届けしました。また今年も一年、たくさんのお花を飾らせて頂けると思うと楽しみです。

市場のお花も春らしくなってきました！チューリップ・水仙・ラナンンキュラス・マーガレット！　明日も一件、ウェディングのお花のお届けがありますが、水仙や菜の花など、春のお花いっぱい。
お写真UPしますね〜。
20
JAN 2006

今日はお昼にレッスン。通常の生徒さんに加え、トライアルレッスンにもHPをご覧になってお越し頂きました。ありがとうございました。

最近では来月の試験に向けての追い込みレッスンが日々続いています。受験される方は毎日、時間を見つけてはご自宅で練習に励んでられるみたい。皆さん！補講にもいらしてくださいね。それと、写真、メールでお送り頂くと添削します〜。あと１ヶ月！頑張って下さい☆

昨日、旭化成さんのレッスンに毎回ご参加頂くお客様よりヴィタメールの生チョコを頂きました〜。思いがけないことで、すっごく嬉しかったです。
さっそく、今日の生徒さんとのおやつタイムに頂きました。
「おいし〜☆今日来てラッキ〜。」という声もあり、よかったよかった。
ごちそう様でした。
19
JAN 2006

今日は恒例の旭化成さんレッスン。会場は宝塚です。宝塚の展示場は今日が2度目。前回は歌劇を人生初、レッスン後に見たのでした。
レッスンは17名のお客様。展示場のセミナールームは満席。
教室みたいな机の配置で17名のお客様の視線を一気に浴びながらの製作説明にもずいぶん慣れてきました。
というのも、お顔馴染みのお客様が増えていらっしゃったからです。
プリザーブドフラワーは枯れないので、ご参加回数の多い方のお家にはお花がいーっぱいだそうです。嬉しそうに話して下さり、私も想像しながら嬉しく思いました。

写真はレッスン風景。。。ではなく、レッスン後のスイーツ。
ローズのホワイトチョコがかわいくて、撮影。
今日のレッスン模様・レッスン作品は。。。撮るチャンスがないまま終了してしまいました。
17
JAN 2006

今日はADFAという、オランダスタイルの資格試験対策のレッスンに行ってきました。来月、VVFから8名の生徒さんがJPFAのディプロマ試験にチャレンジされますが、私も来月、このADFAにチャレンジします。

こちらの資格には高度な技術とセンスが必要。。。。試験当日は指定された5課題を作りますが、写真の作品は150センチの長さ。。それ以外にも直径60センチのオアシスリースなどなど。どれもこれもサイズがすごい。。。
イギリスでもお花一輪一輪の顔が大きかったので、そういう影響もあるのかなぁ。作品自体がビッグサイズなんです。ということで製作時間もかなりのもの。昨日は朝10時半スタートで4作品を作り、先生に一人一人丁寧にチェックを入れてもらうともうすでに6時でした。

他の作品も今なら教室に飾っています。よかったらちらっと見に来て下さい。
16
JAN 2006

今日はVVF卒業生による新年会でした。久しぶりお会い出来た方や初めて顔を会わされる生徒さんなどで話が弾み、6時半スタートの宴も気がつけば10時。主婦の方も多いというのに長々とありがとうございました。楽しくいい会でしたね。

2月試験の方は改めて「お疲れさま会」を企画しますのでお楽しみに〜。

13
JAN 2006

毎日早く過ぎますね。つい先日、2006年がスタートしたと思ったのに、もう2週間近くにもなるなんて。
今日は比較的ゆったりな一日だったので、レッスンが終った後、作品を作ったり撮影を楽しんだりしていました。

真っ赤な花たちに添えたのは「ミングモス」という苔の一種。随分前に見つけて大事に残しておいたものです。

12
JAN 2006

今日はあったかかったですね〜。
朝はお知り合いのお見舞いへ出掛けましたが、久しぶりのぽかぽか天気に心地よいドライブでした。病院はどこでも暗く、行くだけで気持ちが沈んでしまうこともよくありますが、今日は違いました。お知り合いの方はいっつも元気。明るくて私にいっつもパワーをくれる方です。足の手術をされたので、今日ばかりは辛いお姿だろうと想像して伺ったのですが、お部屋に入るなり、パーっと明るい空気が漂っていました。すごい。。。。お見舞いに伺ったのに、またまたパワーを充電して帰ってきました。周りを明るくする、元気にするってすごい魅力的なこと。どんな環境にあってもそこをくずさない強さってすごいなぁっと改めて感じました。

また、ひとつ、今年の目標が増えました。
11
JAN 2006

撮影2日目が終わり、お花たちが帰ってきました。お友達のヘアメイクさんも出版社の方も、いい写真が撮れたと喜んで頂いて、あ〜。。。。良かったぁ。嬉しいなぁ。。そう言ってもらうと。

今回はほんと、楽しかった。幼馴染のでアメイクの真由美ちゃんはとってもオシャレで昔から憧れのお姉さんでした。社会人になって、あるブライダルフェアーで再会。お互いに同じ業界に携わっているなんてびっくりでした。それから随分時間が経っていたにもかかわらず、今回思い出してもらってこんな楽しい機会をもらってほんと、感謝感謝です☆

新しいことや初めての方たちとのお仕事は、常にドキドキ。不安ももちろんありますが、それ以上にすっごく楽しみです。こんな風にいろんなことが広がって、素敵な仲間も増えると嬉しいなと思います。
10
JAN 2006
なんとか撮影一日目が終りました。といっても、お届けして後はお任せなのですが、お届けしたブーケ達を「かわいい〜」と興味津々で見て頂いていたので、素敵なページ作りのお手伝いが出来そうかな。と思いました。完成が楽しみです。

ギャラリーページをゆったり作る時間がなかなか取れそうにないので、今日はその中のひとつをご紹介。ヘアメイクさん希望のメリアのヘッドドレスに合わせて、ブーケもメリア風に。。。と考えたのがこちら。藁で編まれたリース台に光沢のあるサテンリボンをぐるぐると巻いて、リースとバッグの間のような形の土台が完成。そこに、たっぷりと開かせたメリアをあしらってみました。

クリスマス時期に用意していたリース台がこんな風に変身するなんて。型にはまらず、いろんな可能性を見つける力をどんどんつけていきたいなぁと思います。
9
JAN 2006
明日は朝一番、ウェディングマガジン「Lei」さんの撮影。
幼馴染のヘアメイクさんからのご依頼で、9点のブーケに12点のヘッドドレスを製作しました。ドレスの写真に合わせてヘアメイクさんのイメージをうかがって、それぞれに適した花材・デザインなどなど考えていくわけですが、大変なのと楽しいのとで、この数日は大忙しでした。
今回製作した作品は後日ギャラリーページを作ってご紹介していきますので、楽しみにしていて下さい。

写真はとっても素敵なオーキッド。サーモンピンクのかっこいいドレスに一輪だけをさりげなく持って頂くよう、モデルさんにお願いする予定です。今日のこの日に入荷できたなんて、すっごくラッキーでした！
8
JAN 2006
キレイでしたよ〜。「白沙村荘」。
雪がまだまだ残っていて、池の水も凍っていました。部屋の中もしんしんと寒さが身にしみる〜。

スタッフの方が火鉢で暖をとられていて、寒いながらもこういうのっていいなぁっとじーっとその炭入れの手作業に見入ってしまいました。

会場もセッティングが終ると御祝・宴ムードに。
日の光もたっぷり挿して明るい会場となりました。庭の白い雪も一役？あったのかもしれません。

会場から駐車場へは庭にかかる小さな橋を越えます。セッティングを終えた帰り道、あちこちきょろきょろしながら。。。霜焼けしそうな小さな草花発見。。。写真ではわからないかもしれませんが、近くで見ると葉の色合いと風合いと雪の半凍り具合が絶妙にかわいかったのです。。

座りこんで撮影しました。
7
JAN 2006
今日は降りました〜。大粒の雪。
ゴルフ君にも柔らかい大きな粒の雪がどっさりと積もっていました。手袋で全部の雪をはらいましたが、中までじ〜ん。。。とするくらい、冷たかった〜。。。

お買い物に北のほうに行きましたが、想像どおり、、、やっぱり中心地とは降り方が違う〜〜。私の大好きな鴨川沿いの川端通りもいつもの風景とは別世界。
車から降りて写真を撮りたかったのですが、あまりの寒さに窓をほんの少し開けての撮影。寒いのは苦手ですが、雪は大好きです。
明日はしばらくぶりにウェディングの装飾に出掛けます。初めての会場。「白沙村荘」。下見に行きましたが、ほんとに、ほんとに風情のある素敵なところ。。。季節的にも最高ですね。会場の窓から見える景色なんてため息モノでした。明日が楽しみ。いい写真が撮れたらdstに採用します。
6
JAN 2006

朝一番の大仕事。今日は大工さんです。

昨日のdstに書いた「コートかけ」がこれです。これ。
３Dさんでずーっと前から惚れていたイワユル引き出し用のブラスハンドルです。

寒くなってから、ハンガーなるものを色々と探していたのですが、なかなか気に入ったものが見つけられず、生徒さんにはカゴに荷物を入れてもらいつつここまで来ましたが、「そうそう！これだ〜！」ということで朝から取り付け作業。。。やっと完成！実は今でも手がブルブル震えています。

初めての電動ドリル。やる気になればなんでも出来てしまうんですね〜。思い切ってやってみたら、スイスイ。。。とまではいきませんでしたが、回転・逆転を何度も繰り返し、全部で６個のいろんな形をしたハンドルが付きました！ふ〜っっ
あとは、気に入ったハンガーを探して、この取っ手部分に引っ掛ければ、コートでもバックでもストールでもかけて頂けますよ〜。長くお待たせ致しました。

ロンドン留学中に、すっごくすっごく気に入っていたカフェがあります。
渡英前に雑誌で見つけてぜひ行きたいとメモしていたところで、実際に行ってもほんとにほんとに素敵な空間でした。それ以来、一人で何度も何度も通いました。
そのカフェの白壁一面には、農作業用のアンティークツールやキッチンツールが無造作にいーっぱいほんとにいーっぱい天井に至るまでに吊られていて、お茶を飲みながらひとつひとつの形を眺めていたのを思い出します。
この「コートかけ」もその残像が残っているのもあるのかなぁぁっと思いました。
5
JAN 2006

今日は雪がふわふわ。。。車もうっすら白くなってました。明日はもっと降るそう。

今日は夜に、レッスンテーブルにせっせとワックスがけをしました。
7月のオープン以来、レッスン以外でもウェディングフラワー製作にもかなり使いましたから、水分やキズや、、、さんざんな扱いを受けた250センチのタイチークテーブル。

あちこちに出来てしまった穴ボコには穴埋め用のチューブで補修、それから近くの家具屋さん３Dのお姉さんに教えてもらったワックスをしっかり塗りこんであげました。「はぁ〜。。。手をかけると変わるもんねぇぇぇ」と感動。明日は生徒さんのコートかけを作ります。これがまたまたかわいいんだなぁぁ。。。ちょっと楽しみにしててください。
（VVFの家具達の中には３Dさんでお世話頂いたのもあり、いろんな提案をいつもしてもらってます。素敵なモノいっぱいありますよ〜。スタッフの皆さんもすごく親切です。ぜひお出かけ下さい。）　
4
JAN 2006

今日は寒い一日でした。
久しぶりのDuceで、片付けやデスクワークを一日しましたが、コンクリートの床って、、、
ほんとに冷える〜〜。。ちょっと風邪を引いてしまい、只今胃痛と戦っています。
今年は風邪を引くこともなく、やっぱり体は丈夫だわ〜。と自画自賛だったのに。
明日はきっとよくなることでしょう。

またまた少し、サイトのデザインを変えてみました。新しい年になりましたから。
だんだんともっと色々ページを増やして、楽しいサイトにしていこうと思っていますので、
皆さん、お楽しみに。まだ未完成ページがちらほらありますが、ご了承下さい。

明日は2006年初レッスン。それから、新年会のご案内届きましたか？メールやFAXで皆さんにお送りしました。ぜひぜひご参加下さいね。詳細は ●INFORMATION　PAGE
3
JAN 2006
皆さん、いかがお過ごしですか？もうそろそろお正月休みも終わり。今日からお仕事という方も多いでしょうか。。。

VVFはレッスンはあさって5日からスタート。明日は準備にDuceへ行く予定です。
今年のVVFはちょっと新しい考えがあります。生徒の皆さんには1月14日の新年会でお話します。

詳しくは　INFORMATION　PAGEでご覧下さい。ぜひぜひご参加お待ちしています。
１
JAN 2006

2006年のスタート。

皆さん、明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。

2006年にしたいコト・見たいモノ・・・色々とノートに書くとほんとにたくさん並んでしまって、ひとつずつ消していくのが今から楽しみです。来年のdst1月のページで、全部が消えていて、さらに新しいコト・モノが増えているよう、この1年を大切に過ごしたいと思います！

以前、ｄｓｔでもお話したと思いますが、こんな風に書いておくとほんとに叶いますよ！
ぜひ試してみて下さい。