31
mar
2006
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3月最終日。早いですね〜。明日から4月というだけでうきうきします。何か新しいコトをスタートしたくなりますね。普段したいな〜とか、しないと〜と思っていることも「4月」という響きのパワーを拝借するとなんでも出来てしまいそうな気分です。
マザーズギフトの作品展出展作品がちらほらっと集まっています。うーーん。楽しみです。いろんなアイデアが持ち寄られ、すっごくすっごく充実しそうな予感です。明日からお教室内も展示できるよう模様替えをし、みなさんにもじっくり作品を見て頂けるように準備しますね。お友達も誘ってもらって、ぜひぜひお立ち寄り下さいね〜。
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30
mar
2006
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寒かったですね〜。もうあと2日で4月に入るというのに、夕方から夜にかけて雪が舞いました。みなさん、風邪など大丈夫でしょうか?花粉症の方はそろそろ大変かもしれません。私も毎年、今年は始まってしまうかも。。。っとちょっと気になりながら、なんとか免れています。
マザーズディギフト展、そろそろです。たくさん「参加します!」とのご連絡を頂いて、約20名の生徒さんのアイデア・個性がVVFに並ぶこととなりました。。それも、つい最近レッスンスタートされた生徒さんや、遠方の生徒さんまでもが「やってみよう!」との気合で。楽しみです。みなさん、そろそろ作品をお持ち頂くと思いますが、一度ご連絡頂いてからお越し下さいね。もし、出掛けているといけないので。この週末は2日続きでウェディングです。
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28
mar
2006
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4月から、藪谷先生の復帰!JPFAクラスをメインに藪谷先生にははりきって頂きます☆大きな支えをもらいつつ、秦はというと、他クラスの増設に向けていろんなアイデアをめぐらしています。4月の作品展の間に皆さんにもご報告が数点できるかな〜と。お楽しみに。ちょこっとお伝えすると、、、、(我慢できないタイプ?) ひとつは「VVF+team」という活動。VVFの在校生・JPFAディプロマを取得された修了生の今後の活動をVVFとしてサポートしていこうということで、ココ最近、ずーっと計画していたことです。4月に入ってから、詳しくお知らせ致します。
それから、秦がフレッシュフラワーを学んできたオランダスタイルの資格クラスをこの5月からスタートする予定です。プリザーブドフラワーに並び、意欲的な生徒さんの中ではフレッシュの勉強もしたい!という声が今までもちらほらありました。私自身もずっと開講を考えてはきたのですが、やっと、、、、始動できる準備が整いました。まずはVVF生限定で募集する予定です。フレッシュフラワーでしか出せない風合いやテクニックを知っていると、プリザーブドフラワーでのデザインを考える時にも必ずヒントとなります。いろんなモノを吸収するともっともっとオリジナリティが出せるはず。これからのVVF、ますます楽しくなります!
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27
mar
2006
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先日、合格通知をもらったオランダのフラワーアレンジ資格の授与式が、大阪のオランダ領事館で行われました。
オランダ語での御祝の挨拶があり、手渡しでディプロマを頂くとしみじみ。。。改めて嬉しく思いました。お話の中で、これからこのディプロマを仕事に生かし、日本とオランダとの架け橋になって欲しいという言葉がありました。
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それに、昔は他国の何かを学びたい場合、まずはその国の言葉を覚えないといけなかったのに、今はこうして環境が整った中でフラワーアレンジというひとつの目的に集中して学べる君達はラッキーだよとも。ほんとにそうだなと思いました。今では望めば簡単に留学も出来るし、洋書もたくさん手に入ります。吸収できるものがあふれていることに甘えているのかもしれませんね。。。今日はちょっと気持ちがピシっとしまったように思います。
プリザーブドフラワーの資格もそうですが、資格を取ってからどう生かすか、、、そこからがスタート。プリザーブドの資格を取られた生徒さんの「これから」へのサポートもいろいろ必要ですね。
帰り道、川沿いに木蓮が咲き誇っていました。友達は初めて木蓮を見た時、花とは思わず、鳥が木に止まっているんやと思ってたらしいです。まぁ見えなくもないかな。。。。?
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26
mar
2006
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来月ご結婚される新郎新婦様が、お母様へのギフトアレンジを作りに教室に来て下さいました。器はお二人で選んで頂いたものをお持ち下さり、全てがオリジナル!おばあ様へもさしあげたいのことで、和風のかわいらしい小鉢にもお花が咲きました。新婦様はさすがに女性らしく、ピンクやアイボリーを貴重に優しい雰囲気に。新郎様は大胆でしたね〜!色えらびもそうですが、デザインが斬新でした。お花の経験がありすぎるとかえって型にはまってしまうところって少々あるかもしれませんが、全く初めてという方のヒラメキにはこちらもドキッとさせられることがよくあります・2時間のうちに、3つもの全く違うイメージのプレゼントが完成しました!お二人の真剣な製作中写真も添えて、当日は会場へお届けしたいと思います。
お二人とも、楽しい楽しいと言ってくださり、これからレッスンにも来て頂けるそう!大阪からなのに嬉しいなぁっと。。。当日の会場装飾も喜んで頂けるようにはりきっていこう!と思いました!
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24
mar
2006
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今日は、恒例の旭化成さんのレッスン。なんと、、、姫路です。姫路でのレッスンは3回目なんですが、今日は初めて自分で姫路までのドライブに挑戦しました。しかし。。。。疲れたぁ。初めての場所なので時間に随分と余裕をもって出掛けたのに、ナビ情報に頼りつつも疑いながら、変なところで変な路線にのってしまったのか、、着いたのはぎりぎりの到着予定時間。走るのはどんな道でも大好きですが、高速のあっちこっちへ行く分かれ道や「出口はこっち」のサインにいっつもハラハラ。ちょっと間違うとずいぶん遠くに連れてかれそうで。どの出口も自分の出口のように思えてしまいます。なんとか、たどりつき、レッスンも楽しく終わり、帰路はスイスイ、そして、今、ゆったりDuceのお教室に座ってdstを書いている。。。なんてことは、行きの車では思えないくらいの「まえのめり運転」でした。
はぁぁぁ。でも、レッスンはみなさん楽しそうだったし、おいしいランチも頂きましたので幸せな一日でした。
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23
mar
2006
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今日は、朝に仕入れに行き、11時からのレッスン。先日、ディプロマコースを修了された生徒さんと、のんびりしゃべりながらのリラックスレッスンでした。他のお教室がどんなのかと考えますが、私の教室はほんと、毎回いろんな話題が飛び出して、私自身が一番楽しんでいるかもしれません。おいしいレストランの話とか、いつも見る映画の話。料理やヨガや岩盤浴。。そして、みなさんこのdstを読んで頂いているので、私の毎日についての質問。嬉しいですね。先日アクセスカウンターを見てびっくりしました。一日にだいたい70ものアクセスを頂いています。ほんと、ありがとうございます!最近は修了生や生徒さんの中にもホームページを持ちたいという声をよく聞くようになりました。これから私もゆっくりですが、勉強してみなさんのホームページ作りのお手伝いできるように頑張ります。いつか、生徒さん全員のdstを読める日を楽しみにしています。
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22
mar
2006
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今日は、左阿彌さんで去年、ウェディングフラワーをご担当させて頂いた新婦様が、ご友人とトライアルレッスンに来て下さいました。ご披露宴の前には、新郎新婦お揃いでご両親へのギフトアレンジを作りにDuceのお教室へ来て下さり、dstでもお写真付でご紹介したのを覚えています。日が経ってもこのようにお付き合いが続くということに本当に嬉しく、あったかい気持ちです。わざわざ、雨の中お越し頂いてありがとうございました!これから、月1回ほどのペースで、VVFオリジナルクラスへ参加頂けるということでお会い出来るの楽しみにしていますよ。
それに今日から新しくオリジナルクラスをスタート頂いた生徒さん。生花のレッスンへ別スクールに通ってられるのですが、プリザーブドフラワーの知識も身に着けようと始めて頂いたとのこと。いろんなお話をしていると、お花への気持ち・お花の仕事への気持ち、すっごく伝わって、何かVVFとして出来ることがあればと私も感じています。いろいろ迷われる中で、こちらのサイトを見て、何か答えが見つかりそうと思って頂いたそうです。その言葉は本当に嬉しかった。私もお花を始めた頃のことを思い出しながら、お手伝いできる何かを見つけたいと思います。
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21
mar
2006
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やーっと今日の一日が落ち着きました。只今、夜の6時半。日本勝ちましたね〜!すごいっっ。車の移動中にニュースで知って、一人感動してました。
今日の私は忙しかったです。というと、みんなに「いっつもやん。」といわれそうですが。
朝10時から、ウェディングのお打ち合わせをし、11時からレッスン。その合間合間で、夕方からのウェディングフラワーを作成し、4時半に積み込み、左阿彌さんへ。5時半からスタートのお食事会のお花をテーブルにセッティング。ブーケ、ご両親花束をお届けし、今Duceでほっこり。。と文章で書くと2行で終るんですね〜。全部を一人でやっていると時間との戦いというか、時間の計算との戦いというか。毎晩寝る前には、明日は何時にどこどこへ行って、何時に戻ってあれしてこれして。。。と、それはそれは頭の中ではもう明日になっています。そろそろ、明日の計算を始めないと!
今日の写真は和装用ブーケ。カラーが大好きという新婦様。カラーだけを束ねてハランで遊んでみました。
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20
mar
2006
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今日はお休みの日。久しぶりに京北町に行ってきました。このdstをずーっと読んで頂いている方にはお馴染みなのですが、京北町という京都の北部に小さな別宅があり、そちらで父が我流の野菜畑を楽しんでいます。それで、時間の合うときには私も自然を求めてお供するのです。
今日は「葱を植える」という使命をもって、父・母と3人で出掛けました。ところが、あまりの寒さに父は葱植えを断念。縁側でプカプカたばこをふかしながら、自分が作り上げた畑を見渡し嬉しそうです。私はというと、恒例の「ご近所さんのお庭拝見ツアー」に母と繰り出し、写真をあれこれと撮り、すっごく癒された気分でした。京北町へお供する最大の目的は「畑」ではなく、「写真を撮る」なのかも。戻ると、父が「大きくなったほうれん草を抜いたらもう帰ろう!」と。。本当に寒さ嫌いです。
確かに、土の上にはうっすら昨晩降ったらしい雪が残っていました。まぁ、今日はドライブと思って帰りましょう。それにしても土に触るってすっごいすっごい癒し効果!
夜は父のほうれん草をサラダにして食べました。にんにくとベーコンを炒めて、オリーブオイルとお酢とおしょうゆで和えただけの簡単サラダですが、父が作ったほうれん草は肉厚で、愛嬌があるのです。ボールいっぱいのサラダを母とたいらげたのを見て、父はご満悦でした。
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| ほうれん草 |
藤の豆 |
クロッカス |
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19
mar
2006
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Duceのお隣・文化博物館で、「京都アートフリーマーケット2006春」が開催されました。といっても、今日はみぞれ交じりの雨→雪ですっごく寒かったので、大変そう・・。それでも、お客様、たくさんでしたね。ビーズやオリジナル足袋やさんや、似顔絵屋さんが店を連ねてました。お昼を買いに出掛けたついでにふら〜っと気分転換。写真は教室からの風景です。
今日はレッスンもウェディングもなく、ゆったりとした一日でした。朝はお掃除と少し模様替えをし、昨日のお花束用の桜を教室用にも少し買っていたので、教室の窓辺の花器に飾り、脇枝の短いものを牛乳瓶に一本ずつ。先日、牛乳屋さんがサンプルにと、牛乳やらヨーグルトやらを色々と持ってきてくれた空き瓶がちょうどかわいいサイズだったので、ちょっと拝借。そろそろ回収時期なので、今日もひやひや。
ウェディングの次の日は残り花の飾りと撮影が楽しみです。今日は夜になってから電気を落として、ガラス玉ライトだけをつけて撮影してみました。桜の枝が影を生んでキレイ! |
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18
mar
2006
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左阿彌さんへのお花のお届けで、今日の一日は始まりました。Duceに着いて、まずはご両親へのお花束のラッピング。新郎新婦様との打ち合わせではいつも、お母様のお好きな花や色を伺うようにしています。バラやユリといった華やかなお花を好まれる方。。野草のような優しいお花を好まれる方。。いろいろと好みってありますよね。お好みのお花だと、よくわかってくれてたんだなって、、きっとお母様もよりいっそう喜ばれるんじゃないかなと思います。
本日のお二人とのお打ち合わせでは、「桜」に「ヒマワリ」というご希望が。3月にヒマワリなんて咲いてないよ〜っと、お二人で笑いながらのお打ち合わせでしたが、でも、、、ラッキーだったら、欲しい週に入荷するかも。。。と密かに思いながら、とりあえずのご希望欄に「桜とヒマワリ」と書いておきました。
そして、ヒマワリ。。入荷しました☆やっぱりついてる〜!欲しい欲しいと思えば手に入るんですね!ついてるなぁぁ。嬉しい嬉しい!ということで、めでたく、桜とヒマワリという、春夏融合花束となったわけです。季節問わず、ずーっと仲良くお幸せにという気持ちを込めて。上海よりの透き模様入りの和紙と水引で和風ウェディングを引き立てて、左阿彌さんへお届けしました。
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17
mar
2006
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さぁ、朝から明日のウェディング製作。今日は昼・夜とレッスンがあるので、急がないと。。
仕入れに向かうためDuceを出ると、地下のレストラン「Cresent」さんの看板下に、かわいいものを発見!「ふきのとう」です。なんとまぁぁぁ、愛らしいお姿! 私はどんなお花でも、「花のつぼみ期」が異常に好きです。くしゅっといろんなものがつまっていて、これから思い切り開くぞ〜!!という力を蓄えてるところが。
このふきのとうはまたまたその中でも格別!なんともかわいくないですか?大きなたけのこや、真っ赤なペッパーと一緒にディスプレィされてる中、ふきのとうは小さく色も地味なのに、「あ!!!」とまず目がいきました。得した気分で仕入れへ向かい、他に春はないかとカメラを片手にぶらぶら。こういう時間って楽しいですね。
ちょっとふきのとうについて調べてみました。
なんとふきのとう、花粉症に効くとあります。フキノール酸なるものが含まれているらしく、それが血中ヒスタミンを減らす→花粉症に効く。うーん、、、そうらしいです。私はこういうカタカナには弱いので。とにかくふきのとうは苦さがおいしいということと花粉症に効くことだけは明らかです。試してみては?
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16
mar
2006
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上海から戻りました。移動も入れて4日間では、いくら上海と言ってもあっとゆう間。帰りの飛行機の出発が40分遅れ、何か問題でも〜????っとちょっと心配になりました。。。昔行ったタイからの帰り、同じように出発が遅れていた機内でのアナウンス。。。「機体の一部に問題が確認され、只今調整しております。しばらくお待ち下さい〜。。。」それはないでしょ〜っと、友達とにが〜い顔を見合わせたのを覚えています。今回は一人。。。それに外はひどい風です。気にしないように、空港で定価の倍ほどで買った日本のファッション誌(行きの関空で買った旅のお供-単行本を機内荷物に入れてしまった。)をめくったり、夜な夜な出掛け、すっかり遅れをとってしまったdst用の写真整理をPCでやったり。無事離陸したものの、プルプルプルプルという心細い羽音と、予告なく起こる大揺れに一人あたふたしながらも、なんとか無事着陸〜。心の中では拍手喝采〜。機長さん、ありがとう。今回も無事に帰ってこれました。
そして、、、帰宅後すぐに車にのって、土曜日のウェディングのお花の手配。すっかり元の生活です。やっぱり下手なりにも、自分の運転が一番!写真をたくさん紹介したいので、ギャラリーにしました。どうぞ楽しんで下さい。
GALLERY-Shanghai
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15
mar
2006
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今日はお気に入りの新天地。この中のSimply Lifeという、花屋さん兼インテリアショップが好きで、必ず足を運びます。こちらも別ビルに移転していて、広く、もっともっとおしゃれになっていました。花屋スペースもしっかり出来ていて、ちょっとした見せ方が目を惹きます。だめなのはわかっているけど、ちょっと撮影。。。大きなボールに胡蝶蘭を浮かべたものと、太い茎を数本ただ浮かべてあるだけのものを交互にカウンターに並べてある。それだけがとってもおしゃれでした。 もうひとつは、胡蝶蘭を、たっぷり水を入れたロングベースに沈めます。浮いてこないように、一輪一輪にテグスを通し、石をひとつ、重しに沈めてありました。フラフラと水に中で揺れる胡蝶蘭。さっそくマネしてみよう!(写真あります↑)
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14
mar
2006
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朝はゆっくり。ごはんを食べて、スタバでコーヒーを飲んで。それからいつも行く七宝の老街へ。ここは名前の通りの古い街で、入り組んだ路地に商店が並んでいます。中心部から離れているというのに、今では地元の人だけではなく、観光ツアーが来るほどに人気でこの日も随分と人があふれていました。この一角で、日本人3兄弟の経営するラーメン屋さんが出来たそうで、早くも日本人ビジネスマンの間でも話題になっているとか。というので、早速行ってきました。 ん??日本と変わらず。。日本よりおいしいくらい。みんな、頑張って戦っているんですね〜。でも、自分の味が他国で受け入れられたら、すっごく嬉しいでしょうね。また行きたいって思いました。
で、、、さてさて、今回の旅のメインはもちろん花です。花市場。今までの場所が移転したらしく、あっちこっちと新しいところも連れてもらって、結局市内にある3箇所もの花市場を昼いっぱい使って回ってきました。
以前は、風のビュービュー入る工場みたいなところだったのに、新しい市場はちゃんとした3階建てのビルになっていて、1階は生花・2階はフェイクフラワーのショールーム・3階は花器やバスケット。見やすく、キレイになったのはいいけど、以前の乱雑さも結構好きだったのになぁ。。。花の陰で子供がごはんを食べていたりとか、お客さんが来ていても昼寝をしている店員さんがいたりとか。 今回はみんなまじめに働いているようでした。
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13
mar
2006
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2時の飛行機で上海へ。。関空は平日ということもあり、混雑もなくスムーズでした。上海のお友達へのお土産探しや機内で読む本や、、、、買い物をしたらもう、大変な荷物になってしまいました。。持ち物検査ではパソコン類はぜーんぶ出さないといけないし〜。。疲れるなぁ
ほぼ半年ぶりの上海ですが、今回で7回目。夜は上海でイタリアン!ということで、イタリア人シェフの作るイタリアンレストランへ連れてもらいました。ホールスタッフも中国人とイタリア人が半分半分で、言葉も交じり合って不思議な雰囲気でした。京都にもイタリアンのお店はたくさんありますが、イタリア人シェフっていうお店は少ないですよね。ボリューム・味とも本場そのもの!ピザはテーブルの半分を占めるくらい。大食いの私も今回は惨敗でした。お客さんも外国人が多く、自分がどこの国にいるのかわからなくなるようでした。
今日は月曜日なので、いつものOFFディです。日本からの移動に半日は終りましたが、食事の後はサウナでのんびり。明日からの仕入れ体制を整えて、ゆっくり体を休めます。中国のサウナはマッサージ施設が充実していて、足裏や全身マッサージも格安で受けられる上に、耳掃除だけの個室もありました。休憩室にはゆったり寝れるソファーベッドそれぞれにTVが備え付けられ、なーんか、、、贅沢というか、いい生活しているのね〜って感じです。日本ではこういう場所は特別感がありますが、こちらでは日常に溶け込んでいるような雰囲気でした。
帰ったらもう1時。明日は仕入れなので、早く寝ないといけないのに、昨日の新幹線・今日の飛行機・サウナ。。ずーっと寝ていたので、肝心な時に寝付けず、、、
明日はたくさんのお花の写真やおもしろい風景をご紹介出来るように、行ってきます。
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素敵な場所をいっぱい
探して、見てこよう! |
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| 滑るよ気をつけて! |
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12
mar
2006
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11
mar
2006
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今日は朝に御祝花のお届けの後、LSTさん(最近、サイトが新しくなり、とっても素敵ですよ〜)で、お打ち合わせが2件!3時からのレッスンに間に合うようにパタパタと教室に戻りました。急に月曜日から上海行きが決まったので、18日に結婚される私の友達の弟くんのお嫁さん(ややこし。。。。)のためのプリザーブドブーケを製作。お渡しする準備完了です。おそろいのブートニアはスタンダードローズの中でもたっぷりと咲いているものを選び、ゴールドのデザイナーズワイヤーをくるくる巻いたレモンリーフを添えてみました。ブーケはまたGALLERYにのせる予定です。喜んでもらえるかなぁぁぁ。
夜は久しぶりに、お友達夫婦のお店「Bastille」で食事をしました。すぐ近くなのに、なかなかなかなか。。
今日は仕事を終えて、8時半スタートの夕食でしたが、たっぷり、イタリアンとフレンチの融合食を頂きました。
まずはあったかいサーモンとキノコのサラダ。そしてかぶらとベーコンのスープ。それから、アンチョビと菜の花のパスタ。。そして、写真の地鶏のオーブン香草焼き!
オランダ人でフロリストの友達と言ったのですが、日本語の読めない彼女にひとつひとつメニューを伝えるのは至難の業です。菜の花。。。。。え〜と、ほら!お花で使うやつ。黄色い花がちょこちょこっと咲いて、葉は菜っ葉みたいな、、、ほらほら〜〜。。。。彼女はきっと???だったでしょう。。。ごめんねぇ。
デザートは無理!というくらいにお腹がいっぱいになったのに、隣のテーブルの「ショコラにバニラアイスがのっかっている」のを見て、「シェア、、、する?」と甘い誘惑に負けてしまいました。でも頼んで正解!おいしかったぁ。二人で大満足、幸せ気分で帰りました。
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10
mar
2006
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今日は朝、雨がしとしと。。。せっかく左阿彌さんでの挙式ご披露宴があるのに。と自然と心で感じていました。が、そう思いながらも左阿彌さんへの坂道を車で走っていると、逆に雨の方が風情があっていいかも!と思いました。 そして「言葉」についてちょっと考えてしまいました。
こういう時、新郎・新婦様は今日だけは晴れて欲しい!とずっと願っておられたはず。なので、今日のお天気には誰よりお二人が一番、雨かぁぁ〜っと感じてられたと思います。そこへ、「せっかくなのに雨で残念ですね〜!」なんて言うと、更にがっっくり。。
こういう時こそ、「左阿彌さんは、雨が降るとよりいっそう風情が出ますね〜!」と言ってあげたい!と。ウソではなく、今朝ほんとにそう感じたので、お支度室にリングピローをお届けする時にそう伝えよう!と思って到着しました。
実際はというと、メイクを済まされ、お着付け中の新婦様を目にすると、「キレイ〜、、キレイ〜!」と感嘆の言葉しか出てこず。。。「今日は一日楽しんで下さいね!」とだけ言ってその場を離れました。 かわいい笑顔で出迎えてもらったので、雨なんてなんてことないかって気になったのかもしれません。
細かくご希望をお伺いしたリングピローも、とっても喜んで頂いて、ホッと安心。お好きな感じのデザイン・色を考えて考えて作った作品を喜んで頂くと、とんでもないくらいの幸福感☆なのです。
写真はそのリングピロー。フェイクフラワーですが、カメラマンさんによると、生花よりもフェイクのほうが写真映りがいいとか。。ぐるぐる巻きにしたゴールドのワイヤー部分にリングをひっかけて飾ります。
今日の会場は左阿彌さんの「華頂・桃山」というお部屋。京都市内が見渡せる展望台があり、特別な個室の雰囲気です。ふっと見下ろすと、萱葺き屋根。。。風情ですね〜。。。
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9
mar
2006
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今日は笑いました〜。久しぶりに涙が出るくらいに大笑い。。。
前回の試験のお疲れ様会をある生徒さんの鉄板焼きやさんでしました。結果が出るまでに、ぱーっとお疲れ様会を!ということで集まったのですが、ほんと、、、楽しかったですね。試験のことと言えば、初めの乾杯の時と話の途中途中にちらほら出たくらいで、後はほんっっとに行き当たりばったりに会話。。。(笑)参加された方はきっとこのdstを見ながら笑ってられることでしょうね。
でも一番は、これからどうしていこうという話。みなさん、これからの活動についていろんな思いや計画があるようです。教室を始めるならホームページを作らないと!それなら掲載する写真がたくさん必要!など、、、ホームページの作り方レッスンをして欲しいとか、写真の撮り方のレッスンはどうかとか、、皆さんの話を聞きながら、「私が出来ること」を考えながらも日々のことに追われる毎日。ちょっと腰を入れて、バックアップ部門を充実させたいですね。。皆さんもご希望があればなんでも言って下さいね。
たくさんで押しかけたのに、デザートまで頂いて、、、松ちゃん、ありがとう☆ごちそうさまでした!
味々 (お好み焼き・鉄板焼き) 京・中京区丸太町七本松西入ル南側 TEL075-802-6080 CLOSE
火曜日
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8
mar
2006
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3月8日。イタリアではこの日、男性が日頃お世話になっている女性にミモザの花を贈るという習慣があるそうです。ウェディングでお世話になっているイタリアンレストラン・カーラ・ラガッツァさんから、お食事に来られるお客様にミモザの花束を渡したいということでご依頼を頂きました。ランチタイムに間に合うようにお花束をお持ちすると、ささ〜っとお部屋の花瓶やワインクーラーにさりげなく飾り、お客様を迎える準備を整えられました。こういうの、いいですね。イタリアンやフレンチ・インド料理など、他国のお料理を楽しめるレストランではお食事はもちろんですが、インテリアにもこだわりその国の雰囲気を出すお店はたくさんありますが、その国独特の習慣を感じられる演出っていいなぁと。ほんとに小さな手のひらサイズの花束ですが、思いがけないプレゼントにきっとお客様は喜ばれたでしょうね〜。
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7
mar
2006
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今日はある生徒さんに「クリスマスローズを頂きました☆庭で育ててられるそうで、イキイキ、茎も花びらもみずみずしいのです!私の無数にある”好きな花”の中で一番を誇るのがこのクリスマスローズ。いつか庭が持てたら絶対一番に植えようと思っているくらいに大好きです。どうにか、出来るだけ長〜くアトリエで咲いていて欲しいですね。
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6
mar
2006
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せっかくのお休みだったのに、雨降りでした。今日はゆっくりしよう!とだんな様の実家・名古屋へ遊びに行きました。車以外の乗り物はあまり得意ではないので、満席の新幹線はちょっと大変でした。昔、、フランスのホテルのエレベーターの中に閉じ込められ(それも一人っきりで)、落下寸前!の経験があり、閉じられた空間で何かに身を任せるのがどうも苦手になったようです。
京都からのお土産にはお母さんの好きなお漬物を数種類選びましたが、「たらの芽」のお漬物ってあるんですね〜。すっごくおいしそうで、菜の花や壬生菜と一緒に選んでみました。お昼にお母さんお手製の「味噌煮込みうどん」とたらの芽のお漬物、頂きました。おいしかった〜。ちょっとほろ苦く、柔らかく。。。ぜひ季節モノなのでみなさんも試してみて下さい。京都中心部に位置する錦市場の近くにアトリエを持ちながら、ゆっくり買い物に行く時間もないのですが、いろいろ見て回ると春を感じる食材が並んでるんでしょうね。時間を作ってもっともっと感じてみないとと思っています。
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5
mar
2006
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料亭「左阿彌」さんでのご披露宴。車にお花を積み込み走り出すと、車内は水仙の香りでいっぱいになりました。窓からのポカポカ天気に香りも増したんでしょうね。今日は心地イイお天気で、八坂神社から左阿彌さんまでの坂道にはたくさん光客の方がいらっしゃいました。犬を連れての散歩の風景なんかに出会うとのんびりしてていいなぁと思います。やっと寒い冬が終わり、春がきたんですね〜。私も休みにはふらっと散歩に行きたいです。
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4
mar
2006
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今日のお仕事終了。。。。今日はというと、朝11時からLSTさんでのお打ち合わせの後、仕入れをし、明日のウェディングのお花を作成。とにかくシンプルがお好きというお二人のご希望で、白・グリーンでまとめ、春のお花をたっぷりとあしらいました。水仙は私の大好きなお花のひとつですが、今日の水仙も香りがすごく良くて、お店に入ってこられるお客様にも「いい香り〜!」とすぐにわかって頂ける程でした。
右の写真の小さなアレンジは鏡開き用のもので、酒樽の前にトクサを敷き、その上にポンポンと置く予定です。いつもは大きなアレンジをひとつ置くのですが、出来るだけ多くのお友達にあげたいからという新婦様のご希望で、小さなものを,並べることにしました。喜んで頂けるでしょうか。。。
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3
mar
2006
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今日はほんっとにいい天気でした。教室にも光がたっぷり差して、2月の初めからずーっと成長を楽しんでいる「青文字」の新芽が一段と青々と輝いていました。。。。と思った10分後、雪が横殴りにすごい勢いで降り始め、生徒さんとびっくり!レッスン中にもかかわらず、ちょっとdstにと言いながら雪の写真を撮りましたが、かなりのスピードで降るので、全くもってうまく撮れず掲載不可能。ほんっとに移り気な天気。。今(午後7時)はかなり冷え込んで、コンクリートの床で足が冷た〜くなっています。
先日のカーラ・ラガッツァさんで使用したアネモネ。一番好きな濃い紫です。日中の暖かさですっかり開ききったのを見て、ある生徒さんが、「こうして長く楽しんでもらえたらお花も幸せですね。それにここだとたくさんの人に見てもらえますし。」と。
今日になって、花びらの一部分が茶色くなって、先端はしわしわ、色も褪せてきましたが、まだまだ捨てることも出来ず、花びらが散るまで待とうと思っています。写真に撮ってみると、意外にイキイキした表情でびっくりしました。
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2
mar
2006
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朝に仕入れに出掛け、新しい花器探し。そのお店でばったり☆先日トライアルにお越し頂いた生徒さんに出会いました。京都では資材屋さんも限られた箇所にしかないので、お知り合いに会うのはよくありますが。ウォーミングアップコースをスタートして頂けるということで、今後のレッスンが楽しみです。
新しくフラメンコスタジオがオープンするということで、お祝いアレンジのご依頼を頂きました。ご希望のオレンジ・黄色にそのスタジオの先生がお好きだというパープルをプラスし、明るく元気なアレンジに仕上げました。プリザーブドフラワーは軽い素材なので、背の高いアレンジを作るときには特に、重みのある花器が適しています。今日、選んだ花器は一点限りの素敵な風合いのもの。すぐにこれにしよう!っと決めました。その上、かなりの重さもあるので、振動が予想されるフラメンコスタジオでもきっと安心して飾って頂けると思います。
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1
mar
2006
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今日は一日雨が降りました。今は窓がすっかり湿気で曇っています。3月に入ったというのに、まだまだ冬のような寒さです。今日は昼・夜のレッスンがあり、奈良からお越しの生徒さんに「きなこだんご」を頂いたり、休憩時間にはお友達がシフォンケーキを持ってきてくれて一緒に食べたりと、今日は嬉しくておいしい一日でした。
ずっとご紹介をしたいと思っていたのですが、ある生徒さんが京都の桂に新しくお店をオープンされました。以前、dstでもご紹介したYOSAというリラクゼーションサロンです。韓国のよもぎ蒸しみたいなものを想像されるとわかるかもしれません。今、HP作成中らしいので、頂いたパンフのイラストを載せてみました。私も一度行きましたが、すっごくたくさん汗が出て、すごくすごく気持ちいいですよ。体中があったまって爽快なのです。ぜひ一度体験してみてください。
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YOSA PARK Lee 上桂
〒615-8213
京都市西京区上桂北村町
28-10-503
TEL 075-392-2251 |
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